第一百四十二章 晚餐-《毁灭之翼》
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我在热锅中放入冷油(热锅冷油,炒出的饭菜既健康又美味),再将拌好的食材通通放入锅中,“滋滋”的声音伴着星零的油点“飞”到我的身上,让我不免有些害怕,但我又不想让他们小瞧我,便迎难而上,炒着炒着,我发现并没有那么吓人了,还带着一丝惬意,终于炒好了,他们已经在餐桌前等的天荒地老了,所以一看见我捧来的蛋炒饭,不顾三七二十一,就开吃了,我一边听她赞不绝口的夸奖,一边看着我做的蛋炒饭,金黄的颜色里,藏着粉色的碎片,你闻到隔着字面的香了吗?
没想到这么天大的事我竟然做成功了,还受到了他们的夸奖,看来真的是“天下无难事,只怕有心人”啊!我为自己点个大大的赞吧!
于是我,快马加鞭,没有停下,我赶紧接着给他们烤全兔。
我呢,先把挂在墙上的兔子,剥皮洗净,然后将洗干净如光猪般的样子。
烤全兔同烤全羊一样,逐渐热销冬季餐桌此菜选用草原养殖兔没有兔腥味。撕开兔子肉一股香喷喷的热气扑鼻而来,兔子先卤后烤表皮酥脆,肉嫩软烂、细嫩,加之三种不同口味的蘸料,非常有特点。有香辣、麻辣为主的两种口味为主,采用独创秘制的腌制技术,可以使腌制的烤品饱满多汁,味道全渗透到骨头里,烤出的味道香飘十里,外表酥脆、肉质鲜嫩,唇齿留香。更重要的是,兔肉适合各种烹饪方式。兔肉具有特殊的食用价值,是理想的保健、美容、滋补肉食品,堪称肉中之王,深受人们的欢迎。
但是,我要说的一点就是,尴尬了,这里几乎除了盐,葱蒜之外,也就没有别的什么材料和香料了。
我呢,大名鼎鼎的诺斯弗莱,只能用用特制的铁夹将兔子夹在中间,然后放到烤炉上,如果家里没有特制的夹子,用普通的铁夹也是可以的,原则以兔子不会掉下去为准。这就简直简单到爆。
将夹好兔的铁夹放到烤炉上,然后不断的将烤炉上的兔进行翻转,以免兔被烤焦,如果是我们那个世界的烤炉,就不需要手动去翻转兔,如果没有,则需要手动去翻转。
当看见烤兔上的油已经出来了以后,用刷子沾上少量的色拉油,将烤兔全部刷上一遍。当第一次刷油5-8分钟后可以再刷一次色拉油,一般刷两次即可。
四周撒上调料,根据个人口味即可,改成小火烤25分钟左右,入味。这样烧烤过程就完成啦,可以开吃啦!
看着这一大家子如饿狼般的眼神,幽幽绿光从眼中射出,真的是看的人毛骨悚然。
想起上辈子,之前在那个某地的大型游乐城游玩,里面有个狼人山谷,那里面哇咔咔牛逼的要命,各种妖魔鬼怪,吓得那些女的几哇乱叫。
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